33歳独身男が断パチ・断煙の日々を綴る。
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鶏モモ肉を今日中に使わなければいけなかったので、
ご飯、もしくは酒が進むメニューをということで。
Cookdoとかにあるので作ってみたいと思っていた一品。
鶏モモ肉はやっぱり特売の時に買って、500gくらいあったんですけど、
全部使って、普通に4人前以上のボリュームを作ってしまったんですが、
結局3/4 は食べてしまいました。。
下手したらちょっとも残せないところをなんとか我慢して明日以降に残してます。
簡単♪うちのガリバタチキン炒め レシピ・作り方 by Librabo｜楽天レシピ
レシピはこちらを参考にしつつ、
野菜は、玉ねぎ、ニンニクの芽、しめじとしました。
アスパラいいなあ、と思ってたのですが、商店街の八百屋になくて断念。
ニラもちょっと高かったです。 昔ひと束50円くらいで買えませんでしたっけ？
128円は高いかなあと思いつつ、どうしても今回と、次のメニューで使いたかったので購入。
パチスロやってたくせに、ニラの数十円で悩むとは。。
執筆者：ウルス
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