これまでの健康診断で、肝臓の数値が悪くて、脂肪肝ぎみだと言われてたのですが、
今年の8月に受けた時は、数値が標準ほどまで下がっていました。
自炊と酒を節約していたおかげでもあります。
外食だとラーメンなどがほとんどだったので、そりゃ脂肪も溜まります。
なのでなるべくラーメンは控えていたのですが、
最近、ちょっと食べちゃったり。
そして、どうせ食べるなら、自分で作っちゃおう!
ということで、今日の昼はこんなメニューで。
- 自家製油そば
そう、油そばも結構好きなんですよね。
でもまあトッピングなしのスタンダードでも、だいたい700円前後だと思います。
500円でデフォルトの油そばはまず無いでしょう。
だったら自分で作っちゃえばいいやってことで、
中華麺:25円
卵:12円
メンマ:30円
ノリ:10円
青ネギ:10円
調味料など、15円くらい?
で、一応税抜き計算102円とか、そんなものです。
まあ替え玉しちゃったんで、もっとかかってますが、
それでも1食あたり100円なら、だいたい店で食べるのの100分の1。
味はそこそこであるにしても、700円でこれかあ。。
な感覚を味わうよりは全然ましです。
一応レシピなどは以下の記事を参考にしつつ、
ラー油などを足しています。