33歳独身男が断パチ・断煙の日々を綴る。
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チンゲン菜とレタスとひき肉を消費しないといけなかったので、
そのまま炒め物に。
豆腐も邪魔だったので、白和えにしたらオール緑な感じになりました。
ご飯というよりは、酒のアテに作った感じです。
今日はちょっと外に出かけましたが、夜は疲れたので飲んでしまってます。
青梗菜の挽肉炒め by QＰXXX 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが274万品
これらを参考にしつつ、オイスターソースや醤油、酒等も入れて濃いめにしています。
ほうれん草の白和えのレシピ・作り方 | ほうれん草 【AJINOMOTO PARK】
白和えはこちら。
これで冷凍以外の野菜は玉ねぎ一個のみ。
鳥もも肉は明日処理しないといけないですが、買い出しには行かないとなあ。
執筆者：ウルス
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