男のひとりメシ vol.33　卵焼きにはしらすが一番

今日はこれから出かけるので弁当を作りました。

外ランチも惹かれますけど、やっぱりラーメンになってしまうので、

肝臓と財布を守る為にも、弁当にしました。

 

• ごはん（梅干し・鮭フレーク）
• しらす入り卵焼き
• BLT炒め
• サンマ塩焼き缶
• ほうれん草のおひたし（冷凍）

まあいつも弁当はあまり代わり映えしないですが、

ありものの缶詰や冷食、ちょっとした炒め物などでなんとか埋め切ります。

 

卵焼きは実家で良く味わったからか、しらす干しが入っているものが一番好きです。

サンマ缶も、蒲焼缶より塩焼き缶の方がうまいです。

BLT炒めは、冷蔵庫のレタスとトマトを処理する為に、

オリーブオイルでベーコンと一緒に炒めてマジソルで味付けしただけです。

 

しかし、なんとか買い足しせずに作れた〜

ブログを始める前から数えて、約2ヶ月。

最近そういう力がだいぶついてきた気がします。