ひとりメシの投稿数が自分の年齢を超えました。
1日2回アップすることもあるとはいえ、自炊を1ヶ月継続、
まあその前からの自炊もカウントすれば7月の後半から約2ヶ月。
下手したら台所の洗い物(冷凍チャーハンとか食べたやつ)を、
一ヶ月近く放置して最悪の状況にさせたこともある僕が、
まさかここまで続くとは思ってませんでした。
しかもここまで、メインのメニューは被っていないはず!
多少見栄を張ってるところもありますが、
でも基本的には自分が楽しく美味しく食事をできるのが嬉しいです。
さて、今日は弁当も作ったのでちょっと簡単に。
- 豚ニラ玉炒め
- しらすおろし
- 味噌汁(インスタント)
- ご飯
ちょっとだけご飯を食べます。
ニラ玉とか、かなり注意してサッと炒めてるつもりでも、
いつも炒めすぎになってしまうのは修行が必要です。。
味付けは以下を参考にしました。
豚ニラ玉炒め by おぶうさま 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが274万品
しらすおろしは、大根をおろしてしらす干しと和えて、
生姜と醤油をかけただけなので、参考レシピとかありません。