33歳独身男が断パチ・断煙の日々を綴る。
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今日は夜に会食（飲み会）の予定があり、
ひとりメシ更新できないかなあと思っていたのですが、
昼に少し余裕ができたので有り物で簡単に作りました。
ペペロンチーノに具材を入れちゃうのは邪道でしょうか。。
キャベツがあと少しだったので消費したかったのと、
ベーコンは特売の時に冷凍しておくので、
一応いざという時のストックになります。
以下のレシピを参考にしつつ、
刺激が欲しかったので、1人前なのに鷹の爪は3本いれました。
辛いのやっぱり好きなんですよね。
キャベツとベーコンのペペロンチーノ by ハル菓子パン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
サラダは洗って水切っただけ。
しかし、見切り品で1パック結構入って100円だったミニトマトは、
見切り品だけあってすぐ萎びてしまい、
ちょっと捨てる羽目になってしまいました。
安いからって、無計画に買い貯めたらダメですね。。
今も、まだ2,3日は買い物に行かなくてすむくらいの食材があるので、
うまくやりくりしていきたいと思います。
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執筆者：ウルス
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