今日も調子があまり良くなく、まだ家から出られずにいます。
まあ出かける目的もとりあえず無いので、
休みは休むためと割り切って引きこもります。
やっぱり目的なく出かけるのはスリップの危機になりそうで未だ怖いですし。
ただ、昼くらいどこか食べに行こうかと思いましたが、
正直またラーメンとかしか思いつかなかったので作ることにしました。
- 魚介つけめん・チャーシュー増し
いろいろ外食メニュー再現をしてきましたが、
つけ麺はそろそろかなあということで、試してみました。
かなりうまい♡簡単魚介醤油つけ麺スープ by つーたんまま 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが275万品
一番簡単そうだったので、このスープを採用。
まあもしこれが800円とかで出てきたら、
器をひっくり返す可能性があるかもしれませんが、
チャーシュー入れて200円弱でできたので、悪くありません。
もう少し出汁などにこだわったら上を目指せるかと思うので、
つけ麺も外で食べる理由がなくなりつつあります。
嫌いじゃないけど、どこもだいたい同じ味だったりするので。。
ちなみに麺や具材はローソンストア100で揃えることが多いです。
メンマとのり以外は以下のプライベートブランドを使っています。
PBじゃなくてもローソンストア100内で手に入りますしね。
→100円で4食入りというのが嬉しいです。まあ少なめなので、今回のつけ麺では2玉使ってますが、それでも50円。
→5枚入りで切り方はちょっと薄め。コスパがすごいかどうかは微妙ですが、普通のコンビニのチャーシュー切り落としより麺類に合う感じ。
きざみねぎ
→これもローソンオリジナルブランドのバリューラインのはずなのですが、サイトには掲載されていませんでした。見た目が潰れてしまったり味はそこまで良くはありませんが、万能ネギをいちいち切らずにちょっと加えることができるので重宝してます。