男のひとりメシ

男のひとりメシ vol.30 あ、非常に アヒージョ

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すみません、休みなのをいいことに今日は昼間から飲んでました。

こんな酒に合うレシピを作ってしまったら飲むわけには行かず。。

って言い訳かw

 

  • インサラータ・カプレーゼ
  • ベーコンときのこのアヒージョ
  • バゲット

いや、まあ飲むために作ったレシピです。

名前は、ちょっとかっこつけてみたかっただけです。

カプレーゼは、切れてるモッツァレラチーズとトマトにオリーブオイルと

マジックソルトを合わせてかけただけです。

 

アヒージョについては、こないだ登場のカスエラを利用しつつ、

ベーコン、マッシュルーム、エリンギで作りました。

 

気づけば、このブログで30回も続いてるんですね〜

ブログやる前から考えたら、もう2ヶ月近く。

自炊の記録としては絶対に今までで一番続いてます。

まあ、最近は飲み屋のメニューみたいな時も多いですけど、

まだメインのメニューは被って無いはず。。

 

 

-男のひとりメシ

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