すみません、休みなのをいいことに今日は昼間から飲んでました。
こんな酒に合うレシピを作ってしまったら飲むわけには行かず。。
って言い訳かw
- インサラータ・カプレーゼ
- ベーコンときのこのアヒージョ
- バゲット
いや、まあ飲むために作ったレシピです。
名前は、ちょっとかっこつけてみたかっただけです。
カプレーゼは、切れてるモッツァレラチーズとトマトにオリーブオイルと
マジックソルトを合わせてかけただけです。
アヒージョについては、こないだ登場のカスエラを利用しつつ、
ベーコン、マッシュルーム、エリンギで作りました。
気づけば、このブログで30回も続いてるんですね〜
ブログやる前から考えたら、もう2ヶ月近く。
自炊の記録としては絶対に今までで一番続いてます。
まあ、最近は飲み屋のメニューみたいな時も多いですけど、
まだメインのメニューは被って無いはず。。