今日はちょっと昼間散歩に行って、帰ってきてから超早めの晩飯。
というか家飲み敢行！ 本当は睡眠薬など飲んでるので、
できれば酒は避けたい（シャレ？）ところですけど、
今日はあるものを作りたくて仕方なかったので、まあちょっと解禁です。
- エビとブロッコリーのアヒージョ
- カレージャーマンポテト
- バゲット
そう、このアヒージョが作りたかったんですよ！
断ギャンブルの掲示板にて勧められた、直火やオーブンでも調理可能な、
スペインの伝統食器カスエラを入手したので、
それを使ってみたかったのです。
エビとブロッコリーのアヒージョ by DJN [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが274万品
ただブロッコリーが高くて、冷凍のカット野菜のブロッコリーが残っていたので、それを使ったのですが、ちょっとべちゃべちゃしてしまいました。
やっぱり最初なので、ケチらずにちゃんとしたのを使えばよかったかなあと思いつつも、
初のアヒージョ自作で満足。 なんか高級なバルとかのイメージがありますが、
こうしてみると簡単な料理です（オリーブオイルを大量消費しますが）
これからもいろいろな食材で試してみたいですね。
ジャーマンポテトは以下のレシピを参考にしつつ、
これも結構美味くて一気に全部食べてしまいました。。
朝食におつまみに☆ジャーマンポテト～カレー風味～ レシピ・作り方 by busuhamu｜楽天レシピ
