男のひとりメシ

男のひとりメシ vol.17 懐かしの味目指して

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安かった鶏モモ肉がまだまだあるので、今日の夜もチキンなメニューです。

期限は明日までで後2枚あるので、明日の夜まで作って後は冷凍かな。

やっぱりモモ肉は美味いっす。

 

  • 鶏モモ肉のマジソルパン粉焼き
  • 大根とツナのサラダ
  • 豆腐とわかめの味噌汁

昔実家で好きだったメニューで、

鶏モモ肉をなんだかクレイジーソルトみたいな香味料をつけて焼いてたやつ、

それが再現できるかなあと試してみたのですが、ちょっとイメージと違いました。

けど美味かったです。 一応以下レシピを参考にしています。

鶏むね肉の柔らか香草チーパン粉焼き by テンテン☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが274万品

 

大根のサラダは以下。

モリモリ食べて!大根とツナのサラダ by めかまはぉ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが274万品

 

本当はどれも2人前分以上は作っていたのですが、

美味かったので全部食べてしまいました。

ご飯を食べてないとは言え、もうちょっと節制しないと。。

断煙の影響が出てきているのかな。。

-男のひとりメシ

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