男のひとりメシ vol.2　自炊だと好きなものを作りがち

休みの日なので凝った料理を。。

と考えたりもするのですが、なかなか体が思うように動きません。

一応、仕事のある平日よりは手間かかる感じになっていますが、

まだまだ修行の身ですね。インスタ映えしないなあ〜〜

 

• チーズハンバーグ
• ポテトサラダ（出来合い）
• ミックスベジタブルのソテー
• ブロッコリーとミニトマト
• コーンポタージュ（インスタント）
• ライス

先週はカレーを作ったので、今週はハンバーグです。

自分だけで食べると好きなものを作りがちですが、それにしても子供レベルですね;;

 

そして美味しそうな盛り付け、というのがなかなか難しいです。

ハンバーグのソースもぐちゃっとしてしまいましたし、

ライスも形を整えようとラップで整形しようとしたら、

ラップにかなりのご飯がくっついてしまいボリュームが減ってしまいました。。

 

ハンバーグのレシピは色々ありましたが、

チーズとろけるチーズハンバーグのレシピ｜ソラレピ

こちらを参考にしました。

パン粉を使わず、玉ねぎも事前に炒めないので楽かなあと思いましたが、

つなぎがちょっと弱い感じはしました。

玉ねぎの食感が少し残るくらいなのはむしろ好みなのですけどね。

 

付け合せは適当です。レンジ温めたりしたくらいです。

ポテトサラダが買ってあったパックの惣菜なのでちょっと高め、

1食あたり380円くらいかと思います。

なるべく作り置きを駆使したいところですね。