今日は1日出かけて疲れたので一皿だけです。
- ジャージャー麺
卵の黄身が割れてしまいました。
昨日の辛肉味噌をレンジで温め、茹でて流水で冷ました中華麺にかけ、
かいわれ大根、白髪葱、きゅうりをトッピング。
野菜の切る以外の面倒な手間をかけずにつくりました。
そして、かいわれときゅうり、
どちらもひとりメシに初登場の野菜です。
まあかいわれは普通に出番がなかっただけですが、
きゅうりは意図的に使っていませんでした。
サラダなどにも入れたことはありません。
そう、嫌いなんですw
独特の青臭さとシャリシャリした食感が小さい頃から苦手で、
おしること並んでの嫌いな食べ物同率一位に君臨しています。
なぜおしるこがダメかは、いつか機会があればw
なので、正直生まれてはじめて、きゅうりを自分で買って調理したと思います。
（祭りでもろきゅうを買ったことは一度だけある）
もちろん、外食や何かで出されれば普通に食べられますけど、
好き好んで自炊に取り入れる必要もない野菜かと思っていたのですが、
なんと、今日は7本入り100円のパックを八百屋で買ってしまいました。
いや、3本のでも十分多いかなと思ったのですが、コスパを考えて、
えいやっと買ってしまいました。
取り急ぎ、一番小さな一本をジャージャー麺に入れてみたのですが。。
おお、意外と普通に食べられる。。
まあ、めちゃめちゃ美味しいかと言われたら微妙ですけど、
毛嫌いするほど嫌な感じではなかったです。
自分で作ったとか、肉味噌がよく合ったとか理由はあるかもしれませんが、
今後は、割と仲良く付き合って行けそうです。
あと6本あるので、明日あたりに常備菜的なものを作るつもりです。
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