チンゲン菜とレタスとひき肉を消費しないといけなかったので、
そのまま炒め物に。
豆腐も邪魔だったので、白和えにしたらオール緑な感じになりました。
- チンゲン菜とレタスのひき肉炒め
- ほうれん草の白和え
ご飯というよりは、酒のアテに作った感じです。
今日はちょっと外に出かけましたが、夜は疲れたので飲んでしまってます。
青梗菜の挽肉炒め by QPXXX 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが274万品
これらを参考にしつつ、オイスターソースや醤油、酒等も入れて濃いめにしています。
ほうれん草の白和えのレシピ・作り方 | ほうれん草 【AJINOMOTO PARK】
白和えはこちら。
これで冷凍以外の野菜は玉ねぎ一個のみ。
鳥もも肉は明日処理しないといけないですが、買い出しには行かないとなあ。
[…] そぼろについては一昨日作っておいたものを温めただけです。 […]