男のひとりメシ

男のひとりメシ vol.28 冷蔵庫を掃除して緑が生まれた

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チンゲン菜とレタスとひき肉を消費しないといけなかったので、

そのまま炒め物に。

豆腐も邪魔だったので、白和えにしたらオール緑な感じになりました。

 

  • チンゲン菜とレタスのひき肉炒め
  • ほうれん草の白和え

 

ご飯というよりは、酒のアテに作った感じです。

今日はちょっと外に出かけましたが、夜は疲れたので飲んでしまってます。

 

青梗菜の挽肉炒め by QPXXX 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが274万品

これらを参考にしつつ、オイスターソースや醤油、酒等も入れて濃いめにしています。

 

ほうれん草の白和えのレシピ・作り方 | ほうれん草 【AJINOMOTO PARK】

白和えはこちら。

これで冷凍以外の野菜は玉ねぎ一個のみ。

鳥もも肉は明日処理しないといけないですが、買い出しには行かないとなあ。

-男のひとりメシ

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  1. […] そぼろについては一昨日作っておいたものを温めただけです。 […]

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